소비자가 만드는 신문에서는 365mc 비만클리닉의 도움말을 인용하여 와인이 다이어트에 좋은 이유를 설명하는 자료를 보도하였습니다.

신문에서 와인 다이어트는 레드와인 속에 들어 있는 항산화 성분인 폴리페놀이 체지방을 분해하는 효과가 높다는 이론에 근거하고 있다.폴리페놀은 몸에 유해한 활성 산소의 발생을 억제해 체지방을 분해시키는 효소 작용을 돕고 신진대사를 활성화시켜주는 항산화 성분이라고 설명하였습니다.

레드와인은 감정적인 긴장상태에서 오는 과식을 억제하는 효과가 큰 것으로 밝혀져 있다. 그래서 자신이 작성한 다이어트 식단을 실천할 때도 와인을 한두 잔 곁들이면 도움이 된다. 와인을 섭취하면 자연히 탄수화물 섭취량은 줄어들고 온몸의 신진대사가 활발해지기 때문에 섭취한 음식물의 산화가 촉진되는 효과도 얻을 수 있다고 하였습니다.

일일 적당한 와인섭취(Moderate drinking of wine)량은 너무 취하지 않을 정도이며 식사 때를 포함해 하루에 1잔~4잔(180ml~300ml)이 무난하다. 하지만 위염, 위궤양, 간 질환, 구강질환, 신장질환, 전립선 질환 등이 있는 환자는 알코올음료를 피하는 것이 좋으므로, 와인을 삼가는 것이 좋다라고 덧붙였습니다.

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